Patelnie indukcyjne muszą spełniać zupełnie inne wymagania niż klasyczne. Zwykłej patelni można użyć do smażenia na kuchence elektrycznej lub gazowej, natomiast na indukcji nie można używać patelni grillowej przeznaczonej do kuchenek gazowych. Można w ten sposób zniszczyć całą kuchenkę oraz patelnię. O tym, jak smażyć łososia na patelni grillowej, gdy z gotowaniem jesteś na bakier, możesz dowiedzieć się także z wielu programów kulinarnych, jak również popularnych czasopism. Warto dodać, iż samo smażenie delikatnego mięsa nie jest problemem, ponieważ patelnia grillowa kurczaka pozostawia miękkiego w środku oraz chrupiącego Nasmarowanie: Przed pierwszym użyciem lub gdy patelnia jest nowa, nasmaruj ją cienką warstwą oleju lub tłuszczu. Możesz użyć pędzelka do smarowania. Rozgrzewanie: Rozgrzej patelnię na umiarkowanym ogniu, aby równomiernie rozprowadzić tłuszcz na jej powierzchni. Smażenie na Patelni Grillowej - Krok po Kroku Patelnia, na której chcemy usmażyć łososia, musi być odpowiednio rozgrzana, najlepiej by tłuszcz osiągnął temperaturę między 160-180 stopni. Należy jednak pamiętać, by przed samym włożeniem ryby na patelnię, zmniejszyć moc palnika o połowę, by jej nie spalić. Przepis na łososia smażonego na maśle z czosnkiem krok po kroku. Filety umyj i osusz. Nasmaruj go solą, pieprzem i czosnkiem, dodaj sok z cytryny. Odstaw do lodówki na 30 min. Filety smaż na mocno rozgrzanym maśle klarowanym, kładąc rybę skórą do dołu. Smaż około 6 minut z każdej strony. Zmniejsz gaz i przykryj filety folią .

jak długo smażyć łososia na patelni grillowej